うどんと言えば讃岐うどんですが、その讃岐うどんに負けないほど、コシのしっかりとした食べ応えのうどんが食べられるお店が和歌山にあります。その名も「まさむね」。 お店の入り口には「手打ちうどん」という看板も掲げられており、う…