絶品とんこつラーメンが人気！ぶたのほし
兵庫県尼崎市で美味しいとんこつラーメンが食べられると人気なのが、ぶたのほしです。 ぶたのほしはオープン前から注目されていたお店でした。それもそのはず、ぶたのほしの店主が、ラーメン界において知らない人はいない！というほどの…
ラーメンラーメンラーメン
Youtube西野亮廣が独自の切り口で解説！アイデアを意味あるものにするためには？
アイディアを生み出すことは価値がないこと？ 仕事でアイディアを出す、という機会は多くあるでしょう。しかしアイディアは、場合によっては価値のないものになりかねないのです。 その理由について、西野亮廣が独自の目線で語りました…
カフェ100年以上の歴史的建造物の中に入るスモーブロー専門店「Smørrebrød kitchin中之島」
西日本初のスモーブロー専門店 デンマークの伝統料理を大阪中之島で テイクアウトOK!! 以前に掲載した こどもの本の森 中之島 ここから美術館、中之島公会堂へ行くとその裏手に大阪府立中之島図書館がある。1904年に建て…
BAR大阪初！日本酒生サーバー「ケグドラフト」とシーシャとカラオケが楽しめる『Snack Bar Ø-hatsu』
シーシャと日本酒を楽しめるコミュニティの場「Snack Ø-HATSU」 曽根崎お初天神商店街と呼ばれる商店街が梅田から北新地に向かう途中にある。 お初天神通り商店街の由来は、露天神社（お初天神）と共にあり、終戦後直後か…
ラーメンふんわり泡系ラーメンが人気！ラーメン家 みつ葉
奈良の中でも特にラーメン激戦区と言われているのが「富雄」。その富雄に店を構えるのが「ラーメン家 みつ葉」です。 ラーメン家 みつ葉の店主は、京都の人気店・「俺のラーメン あっぱれ屋」で修行された夫婦が2011年にオープン…
Youtube西野亮廣も実践している上手なビジネス設計とは？
賢いビジネスの設計の仕方 我々が普段見聞きしているテレビ・ラジオの番組は、企業の宣伝費によってまかなわれています。 しかし、西野亮廣が配信しているラジオ放送の提供は企業ではなく個人になっています。 広告費を得るための提供…
ラーメン大衆食堂から人気ラーメン店へ！うらしま
人気ラーメン店ともなると、長い行列に並んだりスープが無くならないうちに行ったりなどと、1杯食べるだけでも大変なものです。和歌山には、それらを上回るようなかなりハードルの高いラーメン店があるということです。 和歌山県にある…
Gourmet8つの信念とこだわりのプレミアム高級食パン専門店 「エイトブレッド」
8つの信念とそこで作る人たちの想いが込められたこだわり食パン 地下鉄谷町線、堺筋線の天神橋筋六丁目駅を降りると、ここは日本一長い商店街「天神橋筋商店街」がある。「天六 てんろく」と呼ばれ親しまれているこの街は梅田にも電車…
その他濃厚つけ麺が人気！つけ麺無心
奈良でこってりとした濃厚なつけ麺が食べたいなら「つけ麺無心」がおすすめです。 「つけ麺無心」は、濃厚な豚骨ラーメンで人気の「無鉄砲」グループのつけ麺専門店になります。つけ麺のつけ汁は無鉄砲らしさが感じられる超濃厚スープで…
News開館が待ち遠しい!建築家 安藤忠雄さん設計の「こども本の森 中之島」を取材！
子どもたちの素直な眼差しと感受性を大切にする「物語」の聖地～こども本の森 中之島～ 子ども本の森潜入レポート動画はこちら↑ 「こども本の森 中之島」がオープンしました。（2020年3月１日に開館予定だったが…
