※新型コロナウイルスの影響で外出自粛要請が出ています。自宅から、お楽しみ下さい!
インパクトのある屋号が印象的な「ロックンビリーs1」は兵庫で人気のラーメン店の1つです。
もともとは東京に店を構えていたのですが、2014年4月に閉店し同年7月に尼崎市に復活オープンを果たしました。東京でのお店も人気だったということもあり、全国からロックンビリーs1の味を求めてお客さんが来店しています。
今でも進化し続けているというラーメンの美味しさはもちろんなのですが、店主のキャラクターもまた人気の理由です。まるでロックスターかのような風貌で厨房に立ち、豪快に湯切りをする姿は名物ともなっています。
店主のインパクトに負けないほど美味しいラーメンが味わえるロックンビリーs1について詳しく見て行きましょう。
Contents
利用者の口コミ【Instagram】
店主の湯切り姿が看板に。
https://www.instagram.com/p/B4KCx9OALPA/
利用者の口コミ【Twitter】
昨日令和最後の一杯という事で、初めて南塚口町のロックンビリーS1で塩ラーメンととり丼をいただきました。店長の湯切りとスープの切れ味が素晴らしかったです。大変美味しゅ〜〜ございました。 pic.twitter.com/RjrN4gwicP
— さぶ (@sabushugoro) December 30, 2019
ロックンビリーS1
カキソバロック
今年はすっごくクリアな印象
でもめちゃくちゃ牡蠣が濃厚
20個分の牡蠣の旨味はやばい
ぷりっぷりの牡蠣も美味しい
麺も特注でお蕎麦のよう…小麦をすごく感じれた
別皿の佃煮はお手製
「ご飯にどうぞ」と嶋崎さん♪
最後に雑炊にして完璧なフルコースでした✌( ‘-^ ) pic.twitter.com/kGT2kqXVUg— ラーメン大好き先生 (@i_love_ramenn) December 30, 2019
https://twitter.com/pppbenaki/status/1211128609496154115
尼崎 ロックンビリーS1さん
元祖 昆布水のつけ麺 Ultimate先ずは昆布水につかった麺だけを楽しみます。
口の中で旨味成分が爆発するような感覚。このままでとても美味しい。次につけ汁
つけ汁の旨味と昆布水の旨味 そして麺。絶妙のバランス。絶品。嶋崎さん ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/5WDSTmO57C
— さとー (@takau2486) December 29, 2019
No.515
ロックンビリーs1(尼崎市)
"童謡味噌ラーメン"
鶏と鰹と昆布のサッパリ出汁にサラっと雉油。挽き肉タップリ味噌混ぜて香りよくコクのあるスープに。フンワリ縮れ麺。シャキシャキ白ネギと青ネギ。カリジュワ油かす。生姜と辛みダレ投入しスパイシーで濃厚な味わいに。
旨〜〜い(^。^)
満足❗️ pic.twitter.com/yhVUx9qSCk— Tバック (@yudukinatsume) December 26, 2019
利用者の口コミ【YouTube】
ロックンビリーs1【メニュー】
ロックンビリーs1のメニューをチェックしていきましょう。
シンプルな「尼ロック」が一番人気!
ロックンビリーs1のメニューは大きく分けて醤油と塩の2種類で、その中でも一番人気が高いのが醤油ベースの尼ロックです。
スープは比内地鶏の丸鶏と鶏ガラで丁寧に取られた比内地鶏100%のスープで、そこにいくつかの醤油をブレンドして合わせています。鶏の旨味が凝縮されたスープで、表面に鶏油が浮かんでいることもありキラキラと輝いています。
合わせる麺は、数種類の国産小麦をブレンドして作られたしてストレートの細麺で、小麦独自の風味とのどごしも良さがたまりません。
メニュー一覧
・尼ロック:900円
・尼ロック(豚チャーシュー):1100円
・尼ロック(鷄チャーシュー):1100円
・尼ロック(味玉):1000円
・尼ロック(全部のせ):1300円
・Sのロック:900円
・Sのロック(豚チャーシュー):1200円
・Sのロック(鷄チャーシュー):1200円
・Sのロック(味玉):1100円
・Sのロック(全部のせ):1400円
・THR 俺のつけめん!:900円
・本日の日替わり丼:300円
KANSAIPRESS編集部からの一言
ロックな見た目の店主から生み出されたものとは想像できないほど(失礼やな・・)、丁寧に作られた繊細なラーメンが特徴的です。ラーメン界における数々の賞を受賞しており、プロも認める絶品ラーメンが食べられます。メニュー名でくすっと一笑い、一口食べてその美味しさにさらに笑いが止まらなくなりますよ。
ロックンビリーs1【公式情報】
住所:兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
営業時間:[火・水・木・金・土]
11:00~14:00
18:00~21:00
[日・祝]
11:00~15:00
※スープが無くなり次第終了
定休日:月曜日・毎月第3回目の月曜日、火曜連休
アクセス:JR福知山線塚口駅(西口)より徒歩8分
阪急神戸本線阪急塚口駅(南口)より徒歩12分
公式Twitter:https://twitter.com/s153425645
公式Instagram:https://www.instagram.com/rocknbillys1/
※アイキャッチ画像の出典:ロックンビリーs1公式Instagram